The Ultimate Guide To Traiteur gastronomique Lyon
The Ultimate Guide To Traiteur gastronomique Lyon
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
À Lyon, il y a actuellement 122 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les four meilleurs chefs locaux disponibles à la day choisie vous enverront leur proposition de menu.
Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Lyon!
juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable passion que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
With property catering, you are guaranteed An effective celebration in addition to save plenty of time and Electricity. No heavy baggage jam packed with groceries, no 10 pans around the stove at the same time and no mess afterwards. Our catering chefs concentrate on cooking for giant groups, so sit back again and become pampered with luxurious residence catering.
Chef Rebeca was Unquestionably astounding. The food items was delightful along with the service was excellent also. I’ll not be reluctant to Get hold of her once again in the future. Thanks Chef!
Il m’arrive de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec focus ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est distinctive et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du moment et des envies de mes clientele.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument distinctive. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de dining places.
Ensemble, mettez au point un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Stay cooking, un service debout ou assis et même read more un cocktail dinatoire. Une huge sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'occasion.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos situations culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
With ChefMaison you can book quality catering on locale all over France. Not simply at your own home, but in addition in banquet halls, occasion venues and on wedding situations, our chefs can manage almost everything down to the final detail.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan 15 mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner one plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit de saison
personne très gentille a l écoute de ces shoppers je recommande quel qu un de très sérieuse j ai fêter mon anniversaire chez saveurs d ici et d ailleurs et c était Tremendous